Jauhemainen luomu lucuma on valmistettu trooppisen lucuma-hedelmän massasta. Sille on ominaista makea maku, joka muistuttaa karamelli- ja vaahterasiirappia. Täydellinen kotitekoisten jälkiruokien valmistukseen, jäätelön, mocktailien, kakkujen, pikkuleipien ja leivän makulisäyksenä.
Lucuma on Perun Andeilta kotoisin oleva energiapitoinen hedelmä. Sisältää runsaasti beetakaroteenia, joka on A-vitamiinin esiaste. Lucumassa on myös runsaasti rautaa, polyfenoleja ja karotenoideja, antioksidantteja. Lucuma tunnetaan inkojen kultana ja se tuo ruokiin paitsi makua, myös runsaasti ravintoaineita.
Lucuma-jauhe muistuttaa glykeemiseltä indeksiltään bataattia, joten lucuma ei nosta verensokeria.
Erityisiä käyttömääräsuosituksia jauheen käytölle ei ole, mutta esimerkiksi ruokalusikallinen aamuisin smoothien tai puuron joukossa tuo annoksen ravinteita päivään.
- Vegaaninen
- Gluteeniton
- Laktoositon
- GMO-vapaa
AINESOSAT: Lucuma-jauhe* 100 % (*sertifioitu luomuainesosa).
RAVINTOARVO 100 g:ssa Energia-arvo - 1331 kJ / 316 kcal; Rasva - 1,2 g, mukaan lukien tyydyttyneet rasvahapot - 0,4 g; Hiilihydraatit - 61 g, sokerit mukaan lukien - 33 g; Kuitu - 21 g; Proteiini - 4,8 g; Suola - 0,05 g
INGREDIENSER: Lucuma pulver* 100% (*certifierad organisk ingrediens).
NÄRINGSVÄRDE i 100 g Energivärde - 1331 kJ / 316 kcal; Fett - 1,2 g, inklusive mättade fettsyror - 0,4 g; Kolhydrater - 61 g, inklusive socker - 33 g; Fiber - 21 g; Protein - 4,8 g; Salt - 0,05 g
SÄILYTYS: Kuivassa ja viileässä.
PARASTA ENNEN: 09 / 2025
