Pulverformad ekologisk Lucuma är gjord av fruktköttet från den tropiska lucumafrukten. Den kännetecknas av en söt smak som liknar karamell och lönnsirap. Perfekt för att göra hemgjorda desserter, lägga smak till glass, mocktails, kakor, kakor och bröd.
Lucuma är en energirik frukt från de peruanska Anderna. Innehåller mycket betakaroten, som är en föregångare till vitamin A. Lucuma är också rikt på järn, polyfenoler och karotenoider, antioxidanter. Lucuma är känt som inkans guld och det ger inte bara smak utan också massor av näringsämnen till maten.
Lucuma-pulver liknar en sötpotatis i sitt glykemiska index, så Lucuma höjer inte blodsockret.
Det finns inga specifika doseringsrekommendationer för att använda pulvret, men till exempel en matsked på morgonen i en smoothie eller gröt ger en dos av näringsämnen till dagen.
- Vegansk
- Glutenfri
- Laktosfri
- GMO-fri
INGREDIENSER: Lucuma-pulver* 100 % (*certifierad organisk ingrediens).
NÄRINGSVÄRDE i 100 g Energivärde - 1331 kJ / 316 kcal; Fett - 1,2 g, inklusive mättade fettsyror - 0,4 g; Kolhydrater - 61 g, inklusive sockerarter - 33 g; Fiber - 21 g; Protein - 4,8 g; Salt - 0,05 g
INGREDIENSER: Lucuma pulver* 100% (*certifierad organisk ingrediens).
NÄRINGSVÄRDE i 100 g Energivärde - 1331 kJ / 316 kcal; Fett - 1,2 g, inklusive mättade fettsyror - 0,4 g; Kolhydrater - 61 g, inklusive socker - 33 g; Fiber - 21 g; Protein - 4,8 g; Salt - 0,05 g
BEVARANDE: Torrt och svalt.
BÄST FÖRE: 09 / 2025
